昆布は7月〜9月に北海道、青森県、岩手県の沿岸で採取されます。採取された昆布は入札や共同値決めによって浜値が決定し、消費地へと移送。昆布は天産物であり、その年の天候や海の状態などの諸条件によって作柄が大きく変化し、生産数量の動向によって価格は上下します。
そんな中、当社は北海道各地の産地商社との取り引きにより、良質の品を確実に手配できるルートを確立。いつも安定した品質の昆布を取り揃えています。
幅広いネットワークで随時商品を確保
当社は大阪、兵庫の昆布原藻問屋や日本各地の昆布卸売問屋の方々ともお付き合いがあり、商品の売買や情報交換を行っております。そのため、万一お問い合わせいただいた際、当社に在庫がなかった場合でも、様々なネットワークを通じて商品を確保することができるのです。
また当社は、福井県敦賀市で昆布製品を専門に扱う日本海物産（株）との深い結びつきにより、削りたてのとろろ昆布、おぼろ昆布、白板昆布、求肥昆布などの昆布加工品の販売にも力を入れています。
敦賀は海上交通の拠点として栄えた港町であり、そこで荷揚げされる昆布の加工が盛んに行われてきました。特に、おぼろ昆布、白板昆布の生産は全国シェアの90％以上を占めており、多くの方に「昆布の敦賀」として認識されています。
日本海物産（株）は、敦賀でおぼろ昆布・とろろ昆布を中心とした昆布・昆布製品を製造・販売しています。本社の壁面に大きく描かれた「昆布一筋」の言葉に恥じないよう製造・営業活動に我々京都昆布販売共々取り組んでおります。
日本海物産株式会社
福井県敦賀市櫛川61-1-5
ＴＥＬ：0770-23-1111 ＵＲＬ：http://www.japansea.co.jp
京都昆布販売(有) 所属団体
京都中央総合食品協同組合
近畿昆布協会
京都昆親会
京都昆布同業会
当社の取扱商品につきましては、取扱商品をご覧ください。私たちは、独自のネットワークを駆使し、常に高品質で豊富な品揃えを維持しながら、多くのお客様にご納得いただける昆布商品の提供に従事しています。
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